Круассан с абрикосовой начинкой

0.085 кг / коробка: 50 шт.

Срок годности: 6 месяцев при t= –18°С

Cроки реализации:

при t=4±2°С - 48 часа.

Подробное описание

Состав:

мука пшеничная в/с, меланж, соль, клейковина пшеничная, дрожжи хлебопекарные, улучшитель (пшеничная клейковина, аскорбиновая кислота, ферменты, эмульгатор Е472е), сахар-песок, вода питьевая, маргарин, смесь для круассанов (пудра сахарная, соль, клейковина пшеничная, мука пшеничная, эмульгаторы (Е471, Е472), закваска сухая ржаная, ароматизатор, антиокислитель - аскорбиновая кислота (E300), ферменты), начинка абрикосовая (вода, крахмал кукурузный, ароматизатор, пищевой краситель, калия сорбат, сахар, пектин, пюре абрикосовое, регулятор кислотности лимонная кислота, патока карамельная).,

Энергетическая ценность:

330 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 28 г

Углеводы: 38 г

Полуфабрикаты

Получить оптовый прайс