Слойка с лимоном

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, дрожжи хлебопекарные, сахар-песок, соль пищевая, улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферменты (альфа- амилаза и гемицеллюлоза)), вода питьевая, маргарин из растительных масел для слоеного теста (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде, вода, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот Е471, эфиры полиглицерина и жирных кислот Е475, соевый лецитин Е322, соль, сахар, консервант сорбат калия Е202, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, ароматизатор, краситель бета-каротин Е160а, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, альфа-токоферол Е307), начинка лимонная (лимон свежий, вода питьевая, крахмал модифицированный, сахар-песок). Рекомендации по приготовлению: Полуфабрикаты выложить на противень на расстоянии друг от друга и от краев листа не менее 7 см и оставить для разморозки при температуре (18 - 25) °С на (20 – 30) минут. Поместить изделия в расстоечный шкаф при температуре (38 - 40) °С на 30 минут. Выпекать при температуре 180 °С в течение (12 – 15) минут. На первой минуте подать пар 70 %. Срок годности выпеченного продукта согласно СТО: без упаковки 24 часа при температуре (+6+25)°С, в упаковке 48 часов при температуре (+6+25) °С, Лимон свежий, сахар-песок, вода питьевая, загуститель-крахмал модифицированный.