Готовое тесто для пончиков

  • Вес : 2900 грамм
  • В коробке : 3 штук

Цена по запросу

Готовое тесто для пончиков
Готовое тесто для пончиков
Готовое тесто для пончиков
Готовое тесто для пончиков
  • Вес : 2900 грамм
  • В коробке : 3 штук

Цена по запросу


Информация
Состав:
Мука пшеничная в/с, вода питьевая,сахар-песок, меланж, дрожжи хлебопекарные, маргарин молочный, соль поваренная пищевая, ванилин
Срок годности:
Не более 12 мес.
Способ приготовления:
Тесто освобождают из пакета и выкладывают в пластиковую емкость. Закрывают крышкой и ставят для дефростации в теплое место примерно на 60 мин. После того, как тесто стало мягким, ему надо дать побродить. Для брожения оставляем тесто в теплом месте еще минут на 45 - 60. Тесто становится воздушным и увеличивается в объеме. Готовое тесто загружается в бункер аппарата для пончиков. Масло разогревается до температуры 190 - 200ºC. Время выпечки 2 - 3 мин, в зависимости от веса и объема пончика.
Условия хранения:
Хранение в замороженном виде при температуре -18°С. Повторно не замораживать!